Es ist wieder soweit: Die Apfelbäume auf unserer Streuobstwiese im Grüngürtel von Frankfurt hängen von der schweren Last der vielen Äpfel…

Seit Montag dieser Woche haben die Kinder und ErzieherInnen die reifen Äpfel vom Boden aufgelesen, gepflückt und Bäume geschüttelt. Mit 4 Kisten und einer vollen Schubkarre haben wir am Mittwoch, den 11.9.2024 auf dem Grundstück der Wiesenwichtel in Nieder-Erlenbach gekeltert. Kisten- und kansisterweise haben wir Leitungswasser zum Waschen auf das Grundstück gebracht.

Als erstes wurden die Äpfel von einer Gruppe Kinder gewaschen.

Anderer fingen in der Zeit an die Äpfel in Stücke zu schneiden. Hierbei unterstützen uns vier Mütter tatkräftig.

Danach war Muskelkraft gefragt. Der Standschredder musste von mindestens zwei Kindern festgehalten werden, während abwechselnd alle Kinder, die wollten, die Kurbel des Schredders unter größter Kraftanstrengung drehten. Die geschredderten Äpfel fielen in kleinen Stückchen in eine darunter positionierte Kiste.

Dann konnte die erste Portion Apfelstückchen in unsere Presse umgefüllt werden. Durch ein Netz wurden die Apfelstücke gequetscht. Nun war es so weit. Der erste Tropfen frisch gepresster Apfelsaft „Süßer“ lief in das Auffangbehältnis. Von hier aus wurden Flaschen abgefüllt und jede Familie konnte eine mit nach Hause nehmen.

Die Kinder waren sehr stolz den eigenhändig gepressten Saft mit ihrer Familie zu verkosten. Gerne tranken wir die nächsten Tage frischen Süßen im Kinderladen.